맛있는라씨1 리코타 치즈 만들고 남은 유청으로 라씨 만드는 방법 (feat. 달콤한 귤) 지난번 리코타 치즈 만들고 유청이 꽤 많이 남았어요~~ 유청을 그냥 버리기엔 너무 아깝고 유청에 단백질이 많이 들어있어서 피부에 좋다는 얘기가 있더라구요 ㅎㅎㅎ 근데 유청에 생크림 때문에 기름기도 있잖아요? 그 기름기가 피부는 맨들맨들하게 만들어 주긴 하겠지만 화장실 바닥이 난리가 날 거 같아서 ㅎㅎㅎ 뒷처리가 더 힘들어질 거 같더라구요. 그래서 유청으로 새콤달콤한 인도 라씨를 만들어보기로 했어요. 인도 라씨에 대해 혹시 모르고 계시는 분이 있을 것 같아 먼저 라씨에 대해 소개할께요^^ 그전에 리코타 치즈 실패 없이 만드는 방법과 리코타 치즈를 활용한 디저트가 궁금하신 분들은 먼저 아래 포스팅을 보고 오셔도 좋아요~~ [레몬즙 활용] 디저트 맛있게 만드는 방법(과일잼, 리코타치즈, 브루스케타) 다양한 과.. 2020. 4. 7. 이전 1 다음 반응형
